Våre artikler

Hasse Hopes valg

Hasse Hopes valg

Hasse Hope, kjent komiker og programleder, har prøvd Adams Matkasse. Les hvordan det gikk og om hans favoritter på menyen!


Sånn får du sunnere matvaner

Sånn får du sunnere matvaner

Lurer du på hvordan du skal komme i gang med å spise sunnere? Vi i Adams Matkasse gir deg tre enkle tips til hvordan du holder på de gode vanene dine.


En grønnere jul

En grønnere jul

Har du et ønske om å spise grønnere i jula? Prøv våre oppskrifter på vegetariske julematalternativer! Enkelt, godt, og perfekt for deg som vil spise litt mindre kjøtt.


Gresskar på tre måter

Gresskar på tre måter

Det er høst, og det fargerike gresskaret er i sesong. Vi lærer deg hvordan du utnytter det allsidige gresskaret til det fulle, og viser deg tre forskjellige måter å tilberede gresskar.


Lise Finckenhagens valg

Lise Finckenhagens valg

Lise Finckenhagen, kjent kokk og matprofil, har prøvd Adams Matkasse. Les om hva hun synes og om hennes favorittretter!


Fem kjappe med Fredrik Kvaløy

Fem kjappe med Fredrik Kvaløy

Vi var nysgjerrige på hva som inspirerer Fredrik Kvaløy fra Youtube-serien Nammenam, og stilte han fem kjappe spørsmål om matlaging.


Fem asiatiske kjøkken - les om forskjellene!

Fem asiatiske kjøkken - les om forskjellene!

Asia byr på fantastiske smaker, fra India i øst, til Japan i vest, og vi har tatt for oss særegenhetene til fem av de største matkulturene. Velkommen til en verden der tradisjon møter innovasjon!


Tilbehør til grillmat, våre beste tips

Tilbehør til grillmat, våre beste tips

Nå er grillsesongen i gang, og vi har tilbehøret som vil løfte grillfesten til en ny opplevelse! Uansett om du er erfaren grillmester eller ny på grillscenen trenger du kanskje litt tilbehørsinspirasjon, og vi vil hjelpe deg med nettopp det.


Adams eggerøre

Adams eggerøre

Det er vel ingenting som gjør frokosten bedre enn en fyldig, rik eggerøre? Adams oppskrift er rask, enkel og veldig smakfull!


Friterte potetskall med digg fyll

Friterte potetskall med digg fyll

Friterte potetskall er veldig godt som snacks, og kan fylles med hva du vil. For eksempel potetsalat. Her får du Adams oppskrift på friterte potetskall.


En hyllest til poteten – Adams beste potettips!

En hyllest til poteten – Adams beste potettips!

Potet. En av våre aller mest anvendelige og allsidige råvarer. Den kan virkelig brukes til nesten alt, poteten. Potetgrateng, smashed potatoes, Pommes Anna eller friterte poteter for eksempel. Her finner du alle våre beste potettips og oppskrifter på potetretter som du kommer til å elske.


Pak choy på 3 måter

Pak choy på 3 måter

Lurer du på hva du kan bruke pak choy til? Pak choy er en allsidig grønnsak som kan brukes på mange måter. Her får du 3 oppskrifter med pak choy.


Adam tipser – slik blir du en bedre kokk

Adam tipser – slik blir du en bedre kokk

Lurer du på hvordan du kutter brokkoli på best måte? Hvordan du skreller ingefær uten at det blir mye svinn? Eller hvordan du lager en god ponzusaus? Har du lyst å lære deg triksene som gjør deg til en bedre kokk? Her deler Adam sine beste tips og triks som du trenger på kjøkkenet.


Lørdagsmiddag

Lørdagsmiddag

Lørdag er ukens høydepunkt, og hva er da bedre enn en god lørdagsmiddag? Vi har tipsene om du skal lage verdens beste lørdagsmiddag til mange eller få.


Søndagsmiddag

Søndagsmiddag

Vanskelig å finne inspirasjon til søndagsmiddagen? Les våre søndagsmiddagstips og lag verdens beste søndagsmiddag enkelt!


Enkel middag til mange

Enkel middag til mange

Trenger du enkel middag til mange har vi tipsene. Lag lettvint middag til mange og nyt god mat med venner. Det er ikke vanskelig å invitere på middag.


Klassisk vietnamesisk pho – slik som Miss Gin lager den

Klassisk vietnamesisk pho – slik som Miss Gin lager den

Klassisk og autentisk vietnamesisk pho? Her er oppskriften på nudelsuppen pho, slik som Miss Gin lager den. Kraft kokt på oksehaler, og vietnamesiske ingredienser som nudler, koriander, bønnespirer, lime og chili. Lær deg hvordan du lager ekte pho fra bunnen av.


5 grunner til å ha matkasse

5 grunner til å ha matkasse

Lurer du på hva som er fordelene med matkasse? Trenger du inspirasjon til nye middager? Vil du spare tid i hverdagen? Her gir vi deg 5 gode grunner til at en matkasse kan være en god løsning i hverdagen.


3 middager barna elsker

3 middager barna elsker

Kjøttboller, wraps og fiskegrateng er raske barnefavoritter, som leveres klare til oppvarming med lite kutting på kjøkkenet.


Det er enkelt å bestille matkasse

Det er enkelt å bestille matkasse

Velg en matkasse som passer deg, og la våre kokker bestemme menyen hver uke. Enklere blir det ikke. Liker du ikke ukens forslag, kan du velge middagene helt selv, fra et utvalg av over 40 smakfulle middager.


Adam får barna til å spise fisk

Adam får barna til å spise fisk

For trebarnsforeldrene Ingrid og Martin er det viktig at barna lærer seg å spise sunt. Helst retter som er laget på lokalproduserte råvarer av høyeste kvalitet, og gjerne fra små leverandører.


3 deilige middagstips

3 deilige middagstips

Vi har samlet våre tre mest smakfulle middagstips, for å gjøre middagsvalget enkelt for deg. Les mer om konfitert kyllinglår, bakt søtpotet med frijoles og kylling i sticky appelsinsaus.