Rask Cæsarsalat med seinuggets, ovnsbakte delikatessepoteter og grana padano

Ingredienser

Allergener

Sulfitt,
egg,
sennep,
fisk,
hvete,
melk

Basisvarer

bakepapir (kan sløyfes)
olje
salt
pepper

Ovnsbakte poteter og seinuggets

Delikatessepoteter

300 g

Sei nuggets (Fisk, Hvete)

350 g

Cæsarsalat

Sjalottløk

½–1 stk

Hjertesalat

1 stk

Tomat

1 stk

Cæsardressing (Fisk, Sulfitt, Egg, Sennep, Melk)

½–1 pakke

Grana Padano (Egg, Melk)

1 stk

Næringsinnhold per porsjon

Energi 670 kcal
Fett 35 g
Karbohydrater 54 g
Protein 34 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Stek tomatbåtene i en stekepanne i litt olje for ekstra smak.

Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft.

Ovnsbakte poteter og seinuggets: Del potetene i to og fordel dem på den ene siden av et stekebrett med bakepapir. Vend inn litt olje, salt og pepper. Ha seinuggetsene på den andre siden av brettet. Stek det hele i ovnen i omtrent 15 minutter, eller til potetene er møre og nuggetsene er gjennomvarme.

Cæsarsalat: Skrell og kutt løken i skiver. Del hjertesalaten i to på langs, og skyll den godt. Riv salatbladene i mindre biter, og ha dem i en salatbolle. Skyll og del tomaten i båter. Ha løken, salaten og tomaten i en bolle og vend inn cæsardressingen. Fordel salaten på tallerkener.

Cæsarsalat, fortsettelse: Fordel løkskivene, tomatbåtene, potetene og nuggetsene oppå salaten, og riv Grana Padano-osten over.

God middag!