Grove karbonader i brun saus med kokte poteter, gulrøtter, ertestuing og rørte tyttebær

Name: Grove karbonader i brun saus med kokte poteter, gulrøtter, ertestuing og rørte tyttebær
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g gulrøtter; 700 g poteter; 350 g ertestuing; 720 g grove karbonader m/løk; 200 g brun saus; 2 pakke rørte tyttebær; 0 ss olje

4.24 (1612)

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olje

Liste

Bilder

Gulrøtter

2 stk

Poteter

350 g

Ertestuing

350 g

(Melk, Laktose)

Grove karbonader m/løk

360 g

(Melk, Laktose)

Brun saus

200 g

(Hvete, Melk, Laktose)

Rørte tyttebær

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi: 926 kcal
Fett: 45 g
Karbohydrater: 91 g
Protein: 39 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Varm posen med ertestuingen i vannet med potetene.

1. Kokte poteter og gulrøtter

Skrell gulrøttene hvis du vil, og del dem i mindre biter. Del potetene i to. Kok potetene og gulrøttene i omtrent 15 minutter, eller til de er gjennomkokte.

2. Ertestuing
Ha posen med ertestuingen i en kjele med vann, og kok den i omtrent 10 minutter.

3. Grove karbonader i brun saus
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek karbonadene i 2–3 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme. Tilsett den brune sausen, og gi det hele et oppkok.

4. Tilbehør
Server tyttebærene til retten.

Vel bekomme!