Fargerike beter

Det er noe med januar. Jula er ryddet bort, og det nye året har kommet, med blanke ark og fargestifter til. Ute er det fremdeles vintermørkt, gradestokken viser minus, og hverdagens stress er nok en gang over oss. Men alt er ikke grått.

Dyprøde rødbeter. Gyllengule gulbeter og stripete polkabeter. Fyll kjøkkenet med disse fargesprakende grønnsakene! Bak dem i ovnen med litt honning og timian, og vips – du har grunnlaget for verdens beste salat. Eller lag dine egne chips, et smakfullt og sunt alternativ til potetgullet. Nyt beter i januar, et fargerikt og spektakulært innslag på middagstallerkenen. Imponerende i all sin enkelhet.

Prøv våre beste oppskrifter med beter!

Betechips

Lag fargerike, sprø chips med beter. Et enkelt og smakfullt alternativ til potetgullet. Oppskriften finner du her.

Honningbakte beter

Bak betene i ovnen med honning og urter. Det perfekte tilbehøret til middagen, eller grunnlaget for en velsmakende salat! Oppskriften finner du her.

Smoothie med rødbeter

En fargerik smoothie med grønnsaker er perfekt påfyll av vitaminer i vintermørket. Rødbeter gir en fyldig god smak til smoothien, og selvfølgelig en fantastisk farge! Oppskriften finner du her.