Honningbakte beter

Honningen forsterker den naturlige sødmen i betene! Strø gjerne litt fetaost over for en delikat siderett til både fisk eller kjøtt.  

• 3 beter
• 2–3 ts flytende honning
• salt
• pepper

1. Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.
2. Skrell og kutt betene jevnstore terninger. Ha dem over i en ildfast form og vend inn litt olje, 2–3 ts flytende honning, salt og pepper. Stek betene i ovnen i 20–25 minutter.