Kjøttretter

Norsk villhjortskavsgryte med smak av steinsopp, servert med rørte tyttebær og grønnkålchips

Pasta linguine i fløtesaus med bacon, skinke og grønne erter

Blandet salat med sprøstekt bacon, smilende egg, grove bagetter og Grana Padano

Asiatisk wokket kjøttdeig i hjertesalat med grønnsaker, jasminris og curry- og mangodressing

Rice bowl med hoisinstekt kjøttdeig, løk, lettsyltet agurk, chilimajones og peanøtter

Krydderstekt svinefilet med grønne bønner og sopp, syltet rødløk og bearnéssaus

Elgkarbonader i aromasoppsaus med ovnsbakte jordskokker, potetmos og tyttebær

Sitruskrydret svinefilet med grønne bønner, brokkoli, ovnsbakte poteter og karriremulade

Svinekam i soppsaus, med kokte poteter og ovnsbakte grønnsaker

Pasta casarecce og salsicciadeig i fløtesaus med brokkoli, spinat og Grana padano

Salsicciapizza med ajvarsaus, paprika og spinat, servert med hvitløksdressing

Kjøttkaker i brun saus med stuede poteter og smørdampede grønnsaker, servert med rørte tyttebær

Fiskeboller i hvit saus med kokte poteter, råkostsalat med appelsin og sprøstekt pepperoni

Svineschnitzel med syrlig rødkål, kokte poteter og sennepsdressing

Hamburgere med syltet rødløk, aioli, friske grønnsaker og sitrusbakte gulrotstaver

Mørkokt svinebog i soppsjy med stekt brokkoli og rødkål, servert med kokte poteter

Chorizokjøttboller i tomatsaus med urter og linguine, servert med ruccola og Grana Padano

Røkt svinekam med sitron- og spinatrisotto og honningglaserte gulrøtter

Mørkokte svinekjaker i rødvinssaus med vårløk, spinat og ovnsbakte rotgrønnsaker

Pulled pork-burger med barbecuesaus, servert med maiscoleslaw og ovnsbakte søtpotetbåter

Helstekt svinefilet med jasminris, pannestekte grønnsaker og smørsaus

Sesamstekte storfestrimler med wokede grønnsaker, jasminris og søt chilisaus

Daddel- og limeglasert pulled pork med pak choy, gulrøtter og jasminris

Svinefilet med ovnsbakte poteter, smørstekte grønnsaker og sitrus-saus

Shepherd's pie med kjøttdeig av storfe og får, servert med blandet salat med sennepsvinaigrette

Adana-kebab med potetbåter, råmarinert løk, yoghurtdressing og varme multibrød

Ragu på langtidskokt bog av storfe med mezze maniche, paprika, spinat og grana padano

Trøffelburger med mozzarella, smashede krydderpoteter, sylteagurk, ruccola og tomat

Pasta med kremet pepperoni- og paprikasaus, sukkererter og ruccolasalat

Pasta med ragu på svinekjaker med spinat, paprika, sopp og Grana Padano