Wok med kyllingkjøttdeig i teriyakisaus, servert med villris og stekt egg

Tilbered risen som anvist på pakken.

 Skrell og kutt løken og gulroten i to på langs og deretter i tynne skiver. Kutt av enden på bønnene og del de i fire på tvers.

Varm opp en wokpanne eller stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i omtrent 1 minutt på hver side, slik at den får en stekeskorpe. Del kjøttdeigen i mindre biter og ha i løken, bønnene og gulroten. Krydre med litt salt og pepper, og stek videre i 2–3 minutter til kjøttet er gjennomstekt. Tilsett teriyakisausen og edamamebønnene, og la det stå på svak varme til resten av retten er klar.

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Knekk eggene i pannen, og stek dem i 2–3 minutter, til eggehviten har stivnet, men eggeplommen er rennende.

Vel bekomme!