Adams Matkasse - Spennende middager hver dag

Smak av jul

Adventstid. Fyr i peisen-tid. Kose seg inne-tid. Store flak av tung snø laver ned, men om den blir liggende er uvisst. Vi kan bare håpe, og glede oss. Glede oss til hvit jul, lune stuer, barnelatterens sang – og maten, da. Den første biten på julaften er kanskje årets beste? Sprø svor, mørt pinnekjøtt, flakende torsk. Uansett hva du spiser på julaften, det måltidet er etterlengtet i hele desember.

I mellomtiden har vi i Adams Matkasse satt sammen fem retter med smak av jul, som du og dine kan nyte i ventetiden. Posjert torsk med grønn ertekrem, poteter og bacon, sennepsglasterte medisterkaker med pære og sellerirotslaw – eller hva med en utradisjonell julebowl med hoisinstekt ribbe, rødkål og tyttebærglasert eple? Uansett hva du velger vet vi i Adams at du vil få en smakfull førjulstid.

Våre middager

Sett sammen din egen meny, eller velg en fast matkasse

Julens tilbehør

En salig blanding av nellik, gran og klementiner fyller huset. Velkjente lukter til en utsikt av lette, dalende snøfnugg fra en mørk desemberhimmel. Det er jul. I ovnen står en gyllen, glasert ribbe. Går du helt nære, kan du høre svorens sang, de små poppene som forteller at det snart er mat.

Og så er det tilbehøret. For ribbe og pinnekjøtt til tross, det er noe med tilbehøret. Særlig når klassikere serveres i skjønn forening med nye tilskudd. Som pære- og sellerirotslaw for eksempel. Til sennepsglaserte medisterkaker. Lun rosenkålsalat med tranebær og sprø kjerner, smørglasert kål, rosmarin-bakte rotgrønnsaker og appelsinbakt rosenkål. Prøv deg frem, og la julefreden senke seg. Vi i Adams Matkasse ønsker deg en god og smakfull jul.