Ovnsbakt kylling og sukkererter med maiskrem, poteter og steinsoppsaus

Name: Ovnsbakt kylling og sukkererter med maiskrem, poteter og steinsoppsaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 660 g kyllingbryst med skinn; 1 pakke chipotlemiks; 300 g sukkererter; 0 ss smør; 0 ss flytende honning; 2 pakke maiskorn; 600 g småpoteter; 1 pakke steinsoppsaus; 0 ts salt; 0 ts pepper; 0 ss olje; 0 dl melk

4.19 (80)

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk

Basisvarer:

Flytende honning
melk
olje
pepper
salt
smør

Liste

Bilder

Kyllingbryst med skinn

440 g

Chipotlemiks

1 pakke

Sukkererter

150 g

Smør

Flytende honning

Maiskorn

1 pakke

Småpoteter

300 g

Steinsoppsaus

1 pakke

(Melk, Laktose)

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Hell eventuelle rester av honning- og smørblandingen fra stekepannen over kyllingen før du steker den i ovnen.

Sett stekeovnen på 220 grader.

Kok småpotetene i 18-20 minutter, eller til de er gjennomkokte.

3. Ovnsbakt kylling og sukkererter

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek kyllingen i ca. 2 minutter på hver side. Tilsett deretter 1 ts honning, chipotlemiksen og 1 ss smør. Ha kyllingen og sukkerertene på et stekebrett, og stek brettet i ovnen i ca. 10 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.

4. Maiskrem

Sil vannet av maiskornene, og ha maiskornene i en kjele sammen med 1/2 dl melk. Gi det hele et raskt oppkok, og kjør blandingen til en krem med en stavmikser. Smak til med salt og smør.

Varm opp steinsoppsausen i en kjele på middels varme under omrøring.

Vel bekomme!