15-20

Alt-i-ett pastagryte med salsiccia, cherrytomater og spinat

Name: Alt-i-ett pastagryte med salsiccia, cherrytomater og spinat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk rødløk; 1 pakke cherrytomater; 100 g spinat; 550 g salsicciadeig; 400 g pasta; 1 pakke hønsebuljong; 150 g lett crème fraîche; 8 dl vann; 1 pakke revet Grande Premium; 0 ts olje; 0 krm salt; 0 ts pepper

Ingredienser

Allergener

Laktose,
hvete,
melk

Basisvarer

vann
olje
salt
pepper

Alt-i-ett pastagryte

Sjalottløk

1 stk

Cherrytomater

½–1 pakke

Spinat

50 g

Salsicciadeig

300 g

Pasta (Hvete)

200 g

Grønnsaksbuljong

1 pakke

Lett crème fraîche (Melk, Laktose)

75 g

Vann

4 dl

Topping

Revet Grande Premium (Melk, Laktose)

½ pakke

Næringsinnhold per porsjon

Energi 791 kcal
Fett 33 g
Karbohydrater 77 g
Protein 45 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Du kan også sette hele gryten i ovnen, og ovnsbake pastaen på 200 grader i 15–20 minutter.

Alt-i-ett pastagryte, forberedelse: Skrell og finhakk sjalottløken. Skyll cherrytomatene og spinaten.

Alt-i-ett pastagryte: Varm opp en stor gryte til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek løken og salsicciadeigen i 3–4 minutter, til løken er blank og kjøttet nesten er gjennomstekt. Tilsett cherrytomatene, den ukokte pastaen, 4 dl vann og grønnsaksbuljongen, og rør godt om.

Alt-i-ett pastagryte, fortsettelse: Kok opp, og la det hele småkoke under lokk på lav varme i 15–18 minutter, til pastaen er kokt, men har litt tyggemotstand, og det meste av væsken har kokt inn. Rør et par ganger i gryten underveis i koketiden, så den ikke setter seg fast i bunnen. Vend inn crème fraîchen og spinaten helt til slutt, og smak til med salt og pepper.

Topping: Topp retten med den revne Grande Premium-osten.

Nyt måltidet!