Torsk med ovnsbakte rotgrønnsaker, småpoteter og hummersaus

Name: Torsk med ovnsbakte rotgrønnsaker, småpoteter og hummersaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 675 g torskefilet; 600 g rotgrønnsaker i staver; 600 g småpoteter; 1 pose hummersaus; 0 ts salt; 0 ts pepper; 0 ss olje; 0 ss smør

3.91 (86)

Under 20 min

4 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Skalldyr
·
Fisk
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Olje
pepper
salt
smør

Liste

Bilder

Torskefilet

375 g

(Fisk)

Rotgrønnsaker i staver

300 g

(Selleri)

Småpoteter

300 g

Hummersaus

1 pose

(Skalldyr, Fisk, Melk, Laktose)

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Strø litt finhakket dill over fisken ved servering!

Sett stekeovnen på 220 grader.

Kok småpotetene i 15-20 minutter, eller til de er gjennomkokte.

3. Ovnsbakte rotgrønnsaker

Fordel rotgrønnsakene utover et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i 10-15 minutter.

Varm opp en stekepanne med litt olje til høy varme. Stek fisken i 2-3 minutter på hver side, og krydre den med salt og pepper. Ha litt smør i stekepannen mot slutten av steketiden.

Varm opp sausen i en kjele på lav varme under omrøring.

Vel bekomme!