Sticky mangokylling med wokgrønnsaker og basmatiris

Name: Sticky mangokylling med wokgrønnsaker og basmatiris
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g basmatiris; 600 g skivet kyllingfilet; 2 boks mangopuré; 1 pakke chiliflak; 1 pakke wokmiks m/grønnkål; 0 ts salt; 0 ss soyasaus; 0 ss olje; 0 ss smør

3.99 (124)

Under 20 min

5 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Basisvarer:

Olje
salt
smør
soyasaus

Liste

Bilder

Basmatiris

125 g

Skivet kyllingfilet

350 g

Mangopuré

1 boks

Chiliflak

1 pakke

Wokmiks m/grønnkål

1 pakke

Koriander

1 bunt

Salt

Soyasaus

Olje

Smør

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Server retten med litt ristede sesamfrø eller grovhakkede peanøtter for ekstra spennende smak!

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Sticky mangokylling

Varm opp en stekepanne med litt olje til høy varme. Stek kyllingen i 3-4 minutter. Tilsett 2 spiseskjeer soyasaus, mangopuréen, ønsket mengde chiliflakes og 1 spiseskje smør. Stek videre i 4-5 minutter, til sausen har kokt litt inn og tyknet.

Varm opp en stekepanne eller en vid kjele med litt olje til middels høy varme. Stek wokmiksen i 2-3 minutter. Smak til med salt og pepper.

Finhakk korianderen og server den til retten.

Vel bekomme!