Kjøttkaker med ovnsbakte rotgrønnsaker, steinsoppsaus og rørte tyttebær

Name: Kjøttkaker med ovnsbakte rotgrønnsaker, steinsoppsaus og rørte tyttebær
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakke rotgrønnsaker i staver; 600 g småpoteter; 600 g kjøttkaker; 1 pakke steinsoppsaus; 1 pakke bladpersille; 1 pakke rørte tyttebær; 0 ss olje; 0 g salt; 0 ts pepper

4.22 (166)

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk
·
Soya
·
Selleri

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Rotgrønnsaker i staver

1 pakke

(Selleri)

Småpoteter

300 g

Kjøttkaker

420 g

(Soya, Melk, Laktose)

Steinsoppsaus

1 pakke

(Melk, Laktose)

Rørte tyttebær

1 pakke

Olje

Salt

Pepper

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Server litt stekt sopp til retten for ekstra god smak!

Sett stekeovnen på 240 grader.

2. Ovnsbakte grønnsaker

Fordel rotgrønnsaksstavene og småpotetene i en stor ildfast form. Vend inn litt olje, salt og pepper, og stek formen i ovnen i 18-20 minutter.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek kjøttkakene i 3-4 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme. Ha steinsoppsausen i stekepannen med kjøttkakene mot slutten av steketiden, og gi sausen et oppkok.

Server kjøttkakene med steinsoppsausen, rotgrønnsakene og de rørte tyttebærene.

Vel bekomme!