15-20

Grove karbonader i brun saus med kokte poteter, gulrøtter, ertestuing og rørte tyttebær

Ingredienser

Allergener

melk, laktose, hvete

Basisvarene kan inneholde øvrige allergener

Basisvarer

olje

Kokte poteter og gulrøtter
	gulrøtter	400 g
	poteter	700 g

Ertestuing
	ertestuing (melk, laktose)	350 g

Grove karbonader i brun saus
	grove karbonader m/løk (melk, laktose)	720 g
	brun saus (hvete, melk, laktose)	400 g

Tilbehør
	rørte tyttebær	2 pakker

Næringsinnhold per porsjon

Energi: 793 kCal
Fett: 38 g
Karbohydrater: 79 g
Protein: 34 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen.

Slik gjør du

Tips fra kokken: Varm posen med ertestuingen i vannet med potetene.

Kokte poteter og gulrøtter: Skrell gulrøttene hvis du vil, og del dem i mindre biter. Del potetene i to. Kok potetene og gulrøttene i omtrent 15 minutter, eller til de er gjennomkokte.
Ertestuing: Ha posen med ertestuingen i en kjele med vann, og kok den i omtrent 10 minutter.
Grove karbonader i brun saus: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek karbonadene i 2–3 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme. Tilsett den brune sausen, og gi det hele et oppkok. Server tyttebærene til retten.