Svinenakke med ovnsbakte rotgrønnsaker og småpoteter servert med peppersaus

Name: Svinenakke med ovnsbakte rotgrønnsaker og småpoteter servert med peppersaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g småpoteter; 1 pakke rotgrønnsaker i staver; 1 pakke peppersaus; 650 g svinenakke; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ts pepper

3.55 (180)

Under 20 min

4 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Småpoteter

300 g

Rotgrønnsaker i staver

1 pakke

(Selleri)

Peppersaus

1 pakke

(Melk, Laktose)

Svinenakke

400 g

Olje

Salt

Pepper

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Vend litt finhakkede urter inn med rotgrønnsakene og potetene før servering!

Sett stekeovnen på 240 grader.

Fordel småpotetene og rotgrønnsakene i en ildfast form, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i 18-20 minutter, eller til de er gjennomstekte.

Varm opp sausen i en liten kjele på lav varme. Rør om innimellom.

Varm opp en stekepanne med litt olje til full varme. Krydre kjøttet med salt og pepper. Stek kjøttet i ca. 1 minutt på hver side, skru ned temperaturen til middels høy varme, og stek videre i ca. 2 minutter på hver side, eller til kjøttet er gjennomstekt.

Vel bekomme!