Crispy kyllingtaco med mais, tomat, agurk og guacamole

Name: Crispy kyllingtaco med mais, tomat, agurk og guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stk hjertesalat; 1 stk agurk; 2 stk tomater; 1 pakke maiskorn; 2 pakke fullkornstortillaer; 600 g crispy kylling; 1/2 stk kinesisk hvitløk; 1 pakke guacamole; 1 stk lime; 0 ss olivenolje; 0 g salt; 0 ts pepper; 0 ss olje; 0 pakke aluminiumsfolie

Ny oppskrift

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Hvete

Basisvarer:

Aluminiumsfolie
olivenolje
olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Hjertesalat

2 stk

Agurk

1 stk

Tomater

2 stk

Maiskorn

1 pakke

Fullkornstortillaer

2 pakke

(Hvete)

Crispy kylling

600 g

Kinesisk hvitløk

1/2 stk

Guacamole

1 pakke

Lime

1 stk

Olivenolje

Salt

Pepper

Olje

Aluminiumsfolie

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Ha en klatt rømme i guacamolebasen for en rundere smak.

Sett stekeovnen på 175 grader.

Kutt enden av hjertesalatene, skyll salatbladene i kaldt vann, og kutt bladene i grove biter. Kutt agurken i skiver, og kutt tomatene i grove biter. Hell laken av maisen. Ha grønnsakene i skåler for servering.

Pakk tortillaene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i ca. 10 minutter.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme, og stek kyllingen i 3-4 minutter på hver side, eller til den er gjennomvarm.

Skrell og press hvitløken. Ha guacamolebasen i en skål, og smak til med hvitløken, saft fra limen, olivenolje, salt og pepper.

Vel bekomme!