Fullkornswrap med tempurasei

Name: Fullkornswrap med tempurasei
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 550 g tempurasei; 1 stk grønt eple; 1 stk agurk; ½ stk rødløk; 1 stk lime; 1 ss sukker; 8 stk fullkornstortillaer; 200 g strimlet kålsalat; 2 pakke curry- og mangodressing; 0 krm salt; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes); 0 pakke aluminiumsfolie (kan sløyfes)

kålsalat, agurksalsa og curry- og mangodressing

Ny oppskrift

Under 20 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Egg
·
Sennep
·
Fisk
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Aluminiumsfolie (kan sløyfes)
bakepapir (kan sløyfes)
salt
sukker

Liste

Bilder

Tempurasei

330 g

(Fisk, Hvete, Melk, Laktose)

Grønt eple

1 stk

Agurk

1 stk

Rødløk

½ stk

Lime

1 stk

Sukker

1 ss

Fullkornstortillaer

4 stk

(Hvete)

Strimlet kålsalat

120 g

Curry- og mangodressing

1 pakke

(Egg, Sennep)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 853 kcal
Fett:: 33 g
Karbohydrater:: 104 g
Protein:: 35 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Sett stekeovnen på 230 grader varmluft.

2. Tempurasei

Fordel fisken utover et stekebrett med bakepapir, og stek den i ovnen i omtrent 15 minutter, til den er gjennomvarm.

3. Agurksalsa

Skyll og kutt eplet i små terninger. Skyll og del agurken i to på langs. Fjern de myke frøene med en teskje, og kutt agurken i små terninger. Skrell og finhakk rødløken. Del limen i to. Ha eplet, agurken og løken i en liten bolle, og bland inn saften fra limen, 1 ss sukker og litt salt.

4. Fullkornstortillaer

Pakk tortillaene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i 6–8 minutter.

5. Servering

Fyll tortillaene med fisken, agurksalsaen, kålsalaten og curry- og mangodressingen.

Vel bekomme!