Burritos fylt med chili con carne servert med salat

Name: Burritos fylt med chili con carne servert med salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakke chili con carne; 2 pakke fullkornstortillaer; 1 pakke revet mozzarella; 1 pakke maiskorn; 2 stk tomater; 1 pakke tobladssalat; 1 stk lime; 0 ss olivenolje; 0 ts salt; 0 ts pepper

Ny oppskrift

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olivenolje
pepper
salt

Liste

Bilder

Chili con carne

1 pakke

Fullkornstortillaer

2 pakke

(Hvete)

Revet mozzarella

1 pakke

(Melk, Laktose)

Maiskorn

1 pakke

Tomater

2 stk

Tobladssalat

1 pakke

Lime

1 stk

Olivenolje

Salt

Pepper

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Topp burritoene med fersk koriander ved servering.

Sett stekeovnen på 200 grader.

2. Burritos

Fordel chili con carne-blandingen utover tortillaene, og rull dem sammen. Legg tortillaene i en smurt ildfast form, og topp dem med mozzarellaen. Stek formen i ovnen i 12-14 minutter.

Hell laken av maisen, og kutt tomatene i biter. Bland sammen salaten, maisen og tomatene i en serveringsskål, og vend inn litt olivenolje, salt og pepper. Smak til med limesaft fra halve limen, og kutt resten av limen i båter for servering.

Vel bekomme!