Sommerkoteletter med barbecuesaus, grillede maiskolber og spisspaprika

Name: Sommerkoteletter med barbecuesaus, grillede maiskolber og spisspaprika
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakke bulgur; 1 pakke hønsebuljong; 3 pakke barbecuesaus; 1 pakke spisspaprika; 600 g røkt kotelettkam; 2 pakke maiskolber; 0 ss olje; 0 ss smør

Ny oppskrift

Under 30 min

6 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Sennep
·
Bygg
·
Fisk
·
Hvete

Basisvarer:

Olje
smør

Liste

Bilder

Bulgur

1 pakke

(Hvete)

Hønsebuljong

1 pakke

Barbecuesaus

3 pakke

(Fisk, Sennep, Bygg)

Spisspaprika

1 pakke

Røkt kotelettkam

600 g

Maiskolber

2 pakke

Olje

Smør

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Skjær noen snitt i fettranden på kotelettene slik at de ikke krøller seg!

Fyr grillen! Om du ikke ønsker å grille, gå rett til punkt 6.

Tilbered bulguren som anvist på pakken. Ha hønsebuljongen i kokevannet.

3. Grillede maiskolber og spisspaprika

Kutt maiskolbene i to, og kutt spisspaprikaene i to på langs. Pensle grønnsakene med olje, og legg dem på grillen. Grill grønnsakene til de er gylne og varme. Ha litt smør på grønnsakene ved servering.

Pensle kotelettene med litt barbecuesaus. Grill kotelettene i 4-6 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme.

Server med resten av barbecuesausen.

6. Om du ikke ønsker å grille

Sett stekeovnen på 220 grader, og kok bulguren som anvist på pakken sammen med hønsebuljongen. Kutt spisspaprikaene i to, og stek dem i ovnen i ca. 10 minutter. Varm opp en kjele med vann, og la maisen trekke i 8-10 minutter. Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme, og stek kotelettene i 4-5 minutter på hver side.

Vel bekomme!