Crispy kylling med appelsinstekte grønnsaker, basmatiris og chilisaus

Name: Crispy kylling med appelsinstekte grønnsaker, basmatiris og chilisaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g basmatiris; 600 g crispy kylling; 400 g skivet gulrot; 125 g erter; 1 stk appelsin; 1 flaske sweet chili-saus; 0 ss olje; 0 g salt; 0 ss pepper

3.85 (176)

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Basmatiris

250 g

Crispy kylling

600 g

Skivet gulrot

400 g

Erter

125 g

Appelsin

1 stk

Sweet chili-saus

1 flaske

Olje

Salt

Pepper

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Topp grønnsakene med litt friske urter for ekstra god smak!

Tilbered risen som anvist på pakken.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek kyllingen i ca. 4 minutter på hver side, eller til den er gjennomvarm og har en sprø skorpe.

Varm opp en vid kjele med litt olje til middels varme. Stek gulrotskivene i ca. 4 minutter. Tilsett deretter ertene, skvis over saften fra appelsinen, og stek videre til appelsinsaften har kokt inn i grønnsakene. Smak til med litt salt.

Server risen, kyllingen og grønnsakene sammen med chilisausen.

Vel bekomme!