Fiskeboller i hvit saus med småpoteter, brokkoli, vårløk og revet gulrot

Name: Fiskeboller i hvit saus med småpoteter, brokkoli, vårløk og revet gulrot
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1300 g fiskeboller i hvit saus; 600 g småpoteter; 400 g revet gulrot; 1 pakke karri; 1/2 pakke vårløk; 1 stk brokkoli; 1 stk appelsin

Ny oppskrift

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Fisk
·
Melk

Basisvarer:

Liste

Bilder

Fiskeboller i hvit saus

1300 g

(Fisk, Melk, Laktose)

Småpoteter

600 g

Revet gulrot

400 g

Karri

1 pakke

Vårløk

1/2 pakke

Brokkoli

1 stk

Appelsin

1 stk

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Bruk hele brokkolien! Skrell stilken, kutt den i biter, og kok den sammen med brokkolibukettene.

Kok potetene i ca. 15 minutter, eller til de er gjennomkokte. Ha godt med vann i kjelen, slik at det er plass til brokkoli i punkt 3.

Varm opp fiskebollene under lokk i en kjele på middels varme. Rør innimellom, slik at det ikke svir seg i bunnen. Smak til med karrikrydderet.

Del brokkolien i mindre buketter. Kok brokkolien sammen med potetene de siste ca. 3 minuttene av potetenes koketid.

Ha den revne gulroten i en serveringsskål, og press over saften fra appelsinen.

Grovhakk vårløken, og strø den over fiskebollene ved servering.

Vel bekomme!