Kyllingbryst med fløtesaus og ovnsbakte grønnsaker

Name: Kyllingbryst med fløtesaus og ovnsbakte grønnsaker
Prep time: PT22.5M
Cook time: PT22.5M
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 630 g kyllingfilet; 2 stk søtpotet; 1 pakke fløtesaus; 600 g gulrot; 500 g sellerirot; 1 stk gul løk; 1 pakke sitruskrydder; 0 ss olje; 0 ss smør; 0 g salt; 1 ss smør

3.93 (76)

Under 45 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Sulfitt
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Olje
salt
smør

Liste

Bilder

Kyllingfilet

420 g

Fløtesaus

1 pakke

(Melk, Laktose)

Gulrot

400 g

Sellerirot

300 g

(Selleri)

Gul løk

1 stk

Søtpotet

1 stk

Sitruskrydder

1 pakke

(Sulfitt)

Olje

Smør

Salt

Smør

1 ss

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Riv litt sitronskall (kun det gule) og press litt sitronsaft over kyllingen før den skal stekes.

Sett stekeovnen på 220 grader.

Varm opp en stekepanne med litt olje til høy varme. Stek kyllingen i 2-3 minutter på hver side. Krydre kyllingen med sitruskrydderet. Ha 1 ss smør i stekepannen, skru ned varmen til middels, og etterstek kyllingen i ca. 5 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt.

Skrell gulrøttene, søtpoteten og selleriroten. Kutt rotgrønnsakene og løken i grove biter. Fordel grønnsakene utover et stekebrett, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i ca. 20 minutter, eller til de er møre.

Varm opp fløtesausen i en liten kjele på lav varme under omrøring.

Vel bekomme!