Indisk kyllingsuppe med stekt blomkål og bacon, koriander og langbrød
Ny oppskrift
Under 20 min
5 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Gluten·
- Melk·
- Selleri
Basisvarer:
Indisk kyllingsuppe
1 pakke
Koriander
1/2 bunt
Langbrød av fullkorn
1 stk
Baconterninger
100 g
Blomkål
1/2 stk
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Ha litt yoghurt i suppen før servering for en frisk og mild smak!
Sett stekeovnen på 200 grader.
Varm opp den indiske kyllingsuppen i en kjele på middels varme under omrøring.
Del blomkålen i mindre buketter, og finhakk korianderen.
Varm opp en tørr stekepanne til middels høy varme. Stek baconet i 3-4 minutter, eller til det er gyllent. Ha i blomkålbukettene, og stek videre i ca. 3 minutter.
Varm langbrødet i ovnen i 2-3 minutter.
Ha baconet og blomkålbukettene i suppen, og strø over korianderen. Server langbrødet ved siden av.
Vel bekomme!