Kremet kjøttgryte med paprika, hjertesalat og ris

Name: Kremet kjøttgryte med paprika, hjertesalat og ris
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g kjøttdeig; 0,5 boks ekstra lett crème fraîche; 1 stk rød paprika; 1 stk gul løk; 0,5 boks tomatpuré; 0 dl vann; 0 ss olje; 1 ss hvetemel; 0 ss salt; 0 ss pepper; 1 pakke oksebuljong; 1 stk hjertesalat; 0 ss olivenolje; 1 pakke basmatiris; 1 stk agurk

Ny oppskrift

Under 40 min

9 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk

Basisvarer:

Hvetemel
olivenolje
olje
pepper
salt
vann

Liste

Bilder

Kjøttdeig

500 g

Ekstra lett crème fraîche

0,5 boks

(Melk, Laktose)

Rød paprika

1 stk

Gul løk

1 stk

Tomatpuré

0,5 boks

Vann

Olje

Hvetemel

1 ss

Salt

Pepper

Oksebuljong

1 pakke

Hjertesalat

1 stk

Olivenolje

Basmatiris

1 pakke

Agurk

1 stk

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Smak til gryten med litt paprikakrydder for ekstra god smak!

Tilbered risen som anvist på pakken.

Rens paprikaen, og kutt den i strimler. Finhakk løken.

3. Kjøttgryte

Varm opp en gryte eller en stor stekepanne med litt olje til høy varme. Stek kjøttdeigen i ca. 3 minutter, til den har fått litt farge. Tilsett løken og paprikaen, og stek videre til løken er blank. Ha i tomatpuréen og 1 ss hvetemel. Bland godt, og stek videre i ca. 1 minutt. Tilsett 3 dl vann, oksebuljongen og crème fraîchen. Kok opp, og la gryten småkoke i ca 5 minutter. Smak til med salt og pepper før servering.

Kutt hjertesalaten i grove biter, og kutt agurken i terninger. Bland salaten og agurken sammen i en serveringsskål, og vend inn litt olivenolje, salt og pepper.

Vel bekomme!