Fiskesuppe med sei og grønnsaker servert med steinovnsbakte rundstykker

Name: Fiskesuppe med sei og grønnsaker servert med steinovnsbakte rundstykker
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakke fiskesuppebase; 1 pakke gressløk; 400 g gulrot; 2 stk minipurreløk; 1 pakke steinovnsbakte rundstykker; 400 g seifilet; 0 ts pepper; 0 ss salt

Ny oppskrift

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Egg
·
Fisk
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Pepper
salt

Liste

Bilder

Fiskesuppebase

2 pakke

(Fisk, Selleri, Melk, Laktose)

Gressløk

1 pakke

Gulrot

400 g

Minipurreløk

2 stk

(Egg)

Steinovnsbakte rundstykker

1 pakke

(Laktose)

Seifilet

400 g

Pepper

Salt

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Smak til suppen med litt ferskpresset sitronsaft for endra bedre smak!

Sett stekeovnen på 200 grader.

Skrell ca 400 g gulrot, og rens 2 stk minipurreløk i kaldt vann. Kutt gulroten og purreløken i terninger, og skjær ca 400 g seifilet i biter.

Varm 1 pk steinovnsbakte rundstykker i ovnen i 5-8 minutter.

Kok opp 2 pk fiskesuppebase i en kjele på lav varme under omrøring. Tilsett fisken, gulroten og purreløken. La fisken og grønnsakene trekke i ca 5 minutter, eller til fisken er gjennomkokt. Smak til med salt og pepper før servering.

Finhakk 1 pk gressløk. Topp suppen med gressløken, og server med de nystekte rundstykkene.

Vel bekomme!