Nudelwok med svinekjøtt og grønnsaker i chop suey-saus

Name: Nudelwok med svinekjøtt og grønnsaker i chop suey-saus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g svinekam i skiver; 500 g kinakål og grønne bønner; 2 pakke chop suey-saus; 200 g eggnudler; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ss soyasaus; 0 ts pepper

3.54 (87)

Under 20 min

4 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Egg
·
Bygg
·
Hvete
·
Soya

Basisvarer:

Olje
pepper
salt
soyasaus

Liste

Bilder

Svinekam i skiver

600 g

Kinakål og grønne bønner

500 g

Chop suey-saus

2 pakke

(Soya, Sesamfrø, Bygg, Hvete)

Eggnudler

200 g

(Egg, Hvete)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 357 kcal
Fett:: 25 g
Karbohydrater:: 6 g
Protein:: 27 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Har du ikke soyasaus, kan du smake til grønnsakene med salt i stedet. Du kan også smake til wokken med litt finrevet ingefær.

Tilbered nudlene som anvist på pakken.

Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttet i 2–3 minutter på hver side. Krydre med salt og pepper. Legg kjøttet og stekesjyen over på en tallerken, og la kjøttet hvile frem til servering.

3. Nudelwok med grønnsaker

Varm opp stekepannen til middels høy varme, og ha i litt ny olje. Stek kinakålblandingen i 3–4 minutter, til grønnsakene er møre. Tilsett chop suey-sausen og stekesjyen, og smak til med soyasaus. Vend inn de ferdigkokte nudlene ved servering.

Skjær kjøttet i tynne skiver før servering, og server kjøttet til wokken.

Vel bekomme!