Wok med svinestrimler, grønnsaker, risnudler og vårløk

Name: Wok med svinestrimler, grønnsaker, risnudler og vårløk
Prep time: PT7.5M
Cook time: PT7.5M
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakke risnudler; 1/2 pakke vårløk; 1 pakke wokmiks; olje; 2 pakke woksaus; 500 g svinestrimler

Ny oppskrift

Under 15 min

5 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Bløtdyr
·
Fisk

Basisvarer:

Olje

Liste

Bilder

Risnudler

1 pakke

Vårløk

1/2 pakke

Wokmiks

1 pakke

Olje

Woksaus

2 pakke

(Fisk, Bløtdyr)

Svinestrimler

500 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Smak til med limesaft og topp retten med litt koriander eller sesamfrø for ekstra god smak!

Kok 1 pk risnudler i 4-6 minutter, eller til nudlene er myke.

Varm opp en stor stekepanne eller en wokpanne med litt olje til full varme. Ha ca 500 g svinestrimler i pannen. La kjøttet ligge stille i pannen i ca 2 minutter, slik at det dannes en stekeskorpe. Beveg på kjøttet og stek videre i ca 30 sekunder, eller til kjøttet er gjennomstekt. Legg kjøttet til side på en tallerken.

Ha litt ny olje i pannen. Wok 1 pk wokmiks i ca 3 minutter. Ha svinestrimlene tilbake i pannen, tilsett 2 pk woksaus, og stek videre i ca 2 minutter på svak varme.

Kutt 1/2 pk vårløk i tynne skiver. Strø vårløken over retten og server!

Vel bekomme!