Schweinebraten i peppersaus med ovnsbakte poteter og rotgrønnsaker

Name: Schweinebraten i peppersaus med ovnsbakte poteter og rotgrønnsaker
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g gulrøtter; 300 g sellerirot; 600 g småpoteter; 600 g schweinebraten; 1 pakke peppersaus; 0 ss olje; 0 ss salt; 0 ss pepper

Ny oppskrift

Under 20 min

5 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Gulrøtter

400 g

Sellerirot

300 g

(Selleri)

Småpoteter

600 g

Schweinebraten

600 g

Peppersaus

1 pakke

(Melk, Laktose)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 325 kcal
Fett:: 8 g
Karbohydrater:: 34 g
Protein:: 28 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Ha litt stekt sopp eller løk i peppersausen for ekstra mye smak.

Sett stekeovnen på 230 grader.

2. Ovnsbakte grønnsaker

Skrell gulrøttene og selleriroten, og kutt dem i staver. Fordel potetene, gulrøttene og selleriroten i en stor, ildfast form. Vend inn litt olje, salt og pepper. Stek formen i ovnen i ca. 15 minutter, eller til grønnsakene er gjennomstekte.

3. Schweinebraten i peppersaus

Skjær kjøttet i tykke skiver, og fordel kjøttet og kraften i pakken i en ny, ildfast form. Hell peppersausen over kjøttet, og stek formen i ovnen i 10–12 minutter, eller til kjøttet er gjennomvarmt.

Vel bekomme!