Wraps med mangoglasert kylling, guacamole og salat

Name: Wraps med mangoglasert kylling, guacamole og salat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk hjertesalat; 1 stk rød paprika; 1 pakke guacamole; 1 stk norsk eple; 8 stk fullkornstortillaer; 600 g skivet kyllingfilet; 2 glass mangochutney; 1 pakke garam masala; 0 ss olje; 0 pakke aluminiumsfolie

Ny oppskrift

Under 30 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Hvete

Basisvarer:

Aluminiumsfolie
olje

Liste

Bilder

Hjertesalat

1 stk

Rød paprika

1 stk

Guacamole

1 pakke

Norsk eple

1 stk

Fullkornstortillaer

4 stk

(Hvete)

Skivet kyllingfilet

350 g

Mangochutney

1 glass

Garam masala

1 pakke

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Stek kjøttet i to omganger for best resultat.

Sett stekeovnen på 220 grader.

Kutt enden av salaten og skyll bladene i kaldt vann. Kutt salatbladene i strimler. Kutt paprikaen og eplet i terninger. Ha grønnsakene og guacamolen i separate skåler for servering.

Pakk tortillaene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i ca. 10 minutter.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek kyllingen i 3-4 minutter, eller til den er gjennomstekt. Krydre med ønsket mengde av garam masalakrydderet, og vend inn mangochutneyen.

Vel bekomme!