Hoisinglaserte svineknoker med jasminris og strimlet wokmiks med lime

Name: Hoisinglaserte svineknoker med jasminris og strimlet wokmiks med lime
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stk svineknoker; 1 beger hoisinsaus; 250 g jasminris; 500 g strimlet wokmiks; 1 stk lime; 1 pakke hoisinsaus; 0 ts salt; 0 ts pepper; 0 ss olje

Ny oppskrift

Under 20 min

5 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Gluten
·
Soya

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Svineknoker

2 stk

Hoisinsaus

100 g

(Gluten, Soya)

Jasminris

150 g

Strimlet wokmiks

200 g

Lime

1 stk

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Stek wokmiksen med litt chiliflakes og revet ingefær for mer smak.

Sett stekeovnen på 220 grader.

2. Hoisinglaserte svineknoker

Legg svineknokene i en ildfast form, vend inn halvparten av hoisinsausen. Stek formen i ovnen i 15–18 minutter, eller til svineknokene er gjennomvarme.

Tilbered risen som anvist på pakken.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek wokmiksen i 4–5 minutter, og krydre med litt salt og pepper. Smak til med resten av hoisinsausen og saft fra limen.

Fun fact! Hoisinsaus er en kinesisk saus som er laget av soyabønner, hvitløk, chili og krydder. Ordet hoisin er kinesisk for sjømat, selv om sausen vanligvis ikke inneholder ingredienser fra sjøen.

Vel bekomme!