Sticky chicken med stekte grønnsaker og eggnudler

Name: Sticky chicken med stekte grønnsaker og eggnudler
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g skivet kyllingfilet; 2 glass mangochutney; 500 g wokmiks m/grønnkål; 1 bunt koriander; 200 g eggenudler; 0 ts salt; 0 ts pepper; 0 ss olje; 0 ss smør; 0 ss soyasaus

4.03 (72)

Under 20 min

5 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Egg
·
Hvete

Basisvarer:

Olje
pepper
salt
smør
soyasaus

Liste

Bilder

Skivet kyllingfilet

350 g

Mangochutney

1 glass

Strimlet wokmiks

200 g

Eggenudler

200 g

(Egg, Hvete)

Koriander

1 bunt

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Topp retten med litt ristede sesamfrø ved servering!

Skjær kyllingen i terninger.

2. Sticky chicken

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme, og stek kyllingen i 3–4 minutter. Tilsett 1 ss soyasaus, glasset med mangochutney og 1 ss smør, og stek videre i 4–5 minutter, til kyllingen er karamellisert.

Tilbered nudlene som anvist på pakken.

Varm opp en kjele med litt olje til høy varme. Stek wokmiksen i 2–3 minutter. Smak til med salt og pepper.

Finhakk ønsket mengde av korianderen, og strø den over kyllingen før servering.

Vel bekomme!