Gratinert kyllingform med maistortillaer, Grana Padano og laktosefri lettrømme

Name: Gratinert kyllingform med maistortillaer, Grana Padano og laktosefri lettrømme
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk rødløk; 1 stk gul paprika; 600 g skivet kyllingfilet; 1 pakke paprikakrydder; 1 pakke hønsebuljong; 400 ml hakkede tomater; 10 stk maistortillaer; 1 stk Grana Padano; 150 g laktosefri lettrømme; 0 ss olje; 0 g salt; 0 ts pepper

Ny oppskrift

Under 40 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Egg
·
Melk

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Skivet kyllingfilet

350 g

Paprikakrydder

1 pakke

Rødløk

1 stk

Gul paprika

1 stk

Hakkede tomater

400 ml

Hønsebuljong

1 pakke

Maistortillaer

10 stk

Grana Padano

1 stk

(Egg, Melk)

Laktosefri lettrømme

150 g

(Melk)

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Server paprikaen og løken rå blandet til en salat ved siden av retten.

Sett stekeovnen på 220 grader.

Skrell og finhakk løken. Kutt paprikaen i strimler.

3. Tomatsaus

Varm opp en vid stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i ca. 2 minutter, til den har fått litt farge. Ha i løken og paprikaen, og stek videre i 2–3 minutter. Ha i paprikakrydderet, hønsebuljongen og de hakkede tomatene, og kok opp. La tomatsausen småkoke i ca. 3 minutter, til den har kokt litt inn. Smak til med salt og pepper.

4. Gratinert kyllingform

Legg et lag med maistortillaer i bunnen av en ildfast form. Fordel kyllingfyllet oppå tortillaene, og legg et nytt lag med maistortillaer oppå der igjen. Riv Grana Padano-osten på et rivjern, og strø den over det øverste tortillalaget. Stek formen i ovnen i 10–15 minutter, eller til osten er gyllen.

Server retten med den laktosefrie lettrømmen.

Vel bekomme!