Taco i pita med grønnsaker, guacamole og curry- mangodressing

Name: Taco i pita med grønnsaker, guacamole og curry- mangodressing
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk rødløk; 1 stk rød paprika; 1 stk norsk eple; 500 g kjøttdeig; 1 pakke three spice; 6 stk pitabrød; 2 pakke curry- og mangodressing; 1 pakke guacamole; 0 dl olje

Ny oppskrift

Under 40 min

8 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Egg
·
Sennep
·
Hvete
·
Rug

Basisvarer:

Olje

Liste

Bilder

Rødløk

1 stk

Rød paprika

1 stk

Norsk eple

1 stk

Kjøttdeig

500 g

Three spice

1 pakke

Pitabrød

6 stk

(Hvete, Rug)

Curry- og mangodressing

2 pakke

(Egg, Sennep)

Guacamole

1 pakke

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Server limebåter til retten!

Sett stekeovnen på 220 grader.

Kutt paprikaen og eplet i terninger. Skrell og finhakk rødløken. Ha grønnsakene i separate serveringsskåler.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek kjøttdeigen i ca. 4 minutter, eller til det er gjennomstekt. Ha i tacokrydderet og ca. 1,5 dl vann. Rør om, og la det småkoke til vannet er kokt inn.

Fukt pitabrødene med litt vann og varm dem i ovnen i 2-3 minutter.

Server curry- og mangodressingen og guacamolen til retten.

Vel bekomme!