Gratinerte kjøttboller i tomatsaus med farfalle-pasta og salat

Name: Gratinerte kjøttboller i tomatsaus med farfalle-pasta og salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 700 ml moste tomater; 1 pakke oregano; 1 pakke oksebuljong; 660 g kjøttboller med grønnsaker; 100 g revet mozzarella; 400 g pasta farfalle; 1 stk hjertesalat; ½ stk rød paprika; 0 ts pepper; 0 ss olivenolje; 0 ss salt

4.09 (90)

Under 20 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Melk

Basisvarer:

Olivenolje
pepper
salt

Liste

Bilder

Moste tomater

350 ml

Oregano

1 pakke

Oksebuljong

1 pakke

Kjøttboller med grønnsaker

360 g

Revet mozzarella

100 g

(Melk, Laktose)

Pasta farfalle

200 g

(Gluten)

Hjertesalat

1 stk

Rød paprika

½ stk

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Topp retten med fersk basilikum.

Sett stekeovnen på 225 grader.

Tilbered pastaen som anvist på pakken.

3. Tomatsaus

Hell de moste tomatene i en liten kjele, og tilsett basilikum- og oreganokrydderet og oksebuljongen. Kok opp, og smak til med pepper.

4. Gratinerte kjøttboller

Legg kjøttbollene i en ildfast form, og hell over tomatsausen. Topp formen med mozzarellaen. Stek formen i ovnen i 15 minutter, eller til kjøttbollene er gjennomvarme.

5. Salat

Kutt enden av salaten og skyll bladene i kaldt vann. Kutt bladene i grove biter. Kutt paprikaen i terninger. Ha grønnsakene i en serveringsskål og vend inn litt olivenolje, salt og pepper.

Vel bekomme!