Ravioli fylt med fire oster servert med kremet sopp og pepperoni

Name: Ravioli fylt med fire oster servert med kremet sopp og pepperoni
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakke ravioli med fire oster; 200 g pepperoni; 1 stk gul løk; 200 g minisjampinjong; 1 pakke gressløk; 1 stk gul paprika; 1 pakke crème fraîche; 0 ts salt; 0 ts pepper

Ny oppskrift

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Egg
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Pepper
salt

Liste

Bilder

Ravioli med fire oster

1 pakke

(Egg, Hvete, Melk, Laktose)

Pepperoni

200 g

Gul løk

1 stk

Minisjampinjong

100 g

Gressløk

1 pakke

Gul paprika

1 stk

Crème fraîche

1 pakke

(Laktose)

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Ha litt finhakket chili eller chiliflakes sammen med grønnsakene og pepperonien for ekstra sterk smak.

Skrell løken. Kutt paprikaen og løken i tynne skiver. Finhakk gressløken.

Tilbered ravioliene som anvist på pakken.

Varm opp en tørr stekepanne til høy varme, og stek pepperonien i ca. 3 minutter, eller til den er gyllen og sprø. Ha i løken, paprikaen og minisjampinjongene, og stek videre i 2–3 minutter.

4. Kremet sopp og pepperoni

Ha pepperoni- og grønnsaksblandingen i en stor serveringsskål, og vend inn crème fraîche, pasta og gressløk. Smak til med salt og pepper.

Vel bekomme!