Tempurafisk med agurk, reddik- og eplesalat, basmatiris og ponzusaus

Name: Tempurafisk med agurk, reddik- og eplesalat, basmatiris og ponzusaus
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 720 g tempurafisk; 250 g basmatiris; 1 stk agurk; 1 pakke reddiker; 1 stk lime; 2 stk røde epler; 1 pakke ponzusaus; 1/2 pakke koriander og kruspersille; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes); 0 g sukker

Ny oppskrift

Under 30 min

8 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Gluten
·
Fisk
·
Hvete
·
Soya

Basisvarer:

Bakepapir (kan sløyfes)
sukker

Liste

Bilder

Tempurafisk

720 g

(Gluten, Fisk, Laktose)

Basmatiris

250 g

Agurk

1 stk

Reddiker

1 pakke

Lime

1 stk

Røde epler

2 stk

Ponzusaus

1 pakke

(Soya, Hvete)

Koriander og kruspersille

1/2 pakke

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Fisken kan også pannestekes i 3-4 minutter på hver side for ekstra sprø stekeskorpe.

Sett stekeovnen på 200 grader.

Tilbered risen som anvist på pakken.

Fordel tempurafisken utover et stekebrett med bakepapir. Stek brettet i ovnen i 12-15 minutter, eller til fiskestykkene er gjennomvarme og gylne.

4. Agurk, reddik- og eplesalat

Kutt agurkene i tynne skiver på langs med en ostehøvel. Kutt reddikene i tynne skiver og kutt eplene i terninger. Bland grønnsakene sammen i en serveringsskål. Vend inn 1 ts sukker, og smak til med saft fra limen.

Finhakk korianderen fra urtepakken og server korianderen og ponzusausen til retten.

Vel bekomme!