Stekte fiskeboller med råkostsalat, poteter, kremet fiskesaus og sitronbåter

Name: Stekte fiskeboller med råkostsalat, poteter, kremet fiskesaus og sitronbåter
Prep time: PT17.5M
Cook time: PT17.5M
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g poteter; 1 pakke kremet fiskesaus med sitron; 400 g gulrøtter; 2 stk epler; 1 stk sitron; 800 g familiens stekte fiskeboller; 0 ss olje; 0 dl sukker

Ny oppskrift

Under 35 min

6 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Fisk
·
Melk

Basisvarer:

Olje
sukker

Liste

Bilder

Poteter

700 g

Kremet fiskesaus med sitron

1 pakke

(Fisk, Melk, Laktose)

Gulrøtter

400 g

Epler

2 stk

Sitron

1 stk

Familiens stekte fiskeboller

800 g

(Fisk, Melk, Laktose)

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Riv litt av sitronskallet (kun det gule) på et rivjern og bland det inn i råkostsalaten.

Kok potetene i ca. 20 minutter, eller til de er gjennomkokte.

2. Råkostsalat

Skrell gulrøttene. Riv gulrøttene og eplene på et rivjern, og blant det sammen i en serveringsskål. Smak til med saft fra sitronen og 1 ts sukker.

Ha fiskesausen i en kjele og gi den et lite oppkok. Hold den varm frem til servering.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek fiskebollene i ca. 5 minutter, eller til de er gjennomvarme.

Kutt ønsket mengde av sitronen i båter, og server sitronbåtene til retten.

Vel bekomme!