Chili con carne med svarte bønner, nachochips og rømme

Name: Chili con carne med svarte bønner, nachochips og rømme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g svinekjøttdeig; 1 pakke grytebase med chili; 1 stk rød paprika; 1 stk purreløk; 1 pakke svarte bønner; 350 ml moste tomater; 150 g lettrømme; 1 stk lime; 1 pakke nachochips; 100 g tobladssalat; 0 g salt; 0 ts pepper; 0 ss olje

Ny oppskrift

Under 20 min

10 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Svinekjøttdeig

500 g

Grytebase med chili

1 pakke

Rød paprika

1 stk

Purreløk

1 stk

Svarte bønner

1 pakke

Moste tomater

350 ml

Lettrømme

150 g

(Melk, Laktose)

Lime

1 stk

Nachochips

1 pakke

Tobladssalat

100 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Lag nachos! Ha gryten i en form, topp den med chips og ost og stek den i ovnen på 225 grader i 5 minutter.

Rens paprikaen og kutt den i terninger. Kutt enden av purreløken. Snitt purreløken i to på langs, skyll den godt i kaldt vann og finsnitt den. Sil vannet av bønnene, og skyll bønnene i kaldt vann.

2. Chili con carne

Varm opp en stor stekepanne med litt olje til høy varme. Stek kjøttdeigen i 4–5 minutter. Tilsett grytebasen og de moste tomatene, og kok opp. Ha i bønnene, paprikaen og purreløken, og la grønnsakene trekke i ca. 5 minutter. Smak til med salt og pepper.

Ha lettrømmen og nachochipsene i separate skåler for servering.

Kutt limen i båter. Server limebåtene og tobladssalaten til retten.

Vel bekomme!