Lasagne med mozzarella servert med frisk cherrytomatsalat

Name: Lasagne med mozzarella servert med frisk cherrytomatsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g bolognese med kjøtt; 250 g ferske lasagneplater; 400 g bechamelsaus; 1 pakke fersk mozzarella; 1 stk crispisalat; 250 g cherrytomater; 0 ss olivenolje; 0 ts salt; 0 ts pepper

Ny oppskrift

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Egg
·
Gluten
·
Hvete
·
Melk
·
Selleri

Basisvarer:

Olivenolje
pepper
salt

Liste

Bilder

Bolognese med kjøtt

600 g

(Selleri)

Ferske lasagneplater

250 g

(Gluten, Egg)

Bechamelsaus

300 g

(Hvete, Melk, Laktose)

Fersk mozzarella

1 pakke

(Melk, Laktose)

Hjertesalat

1 stk

Cherrytomater

250 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Punkt 2 kan droppes hvis du legger til 5 minutter med steketid i ovnen.

Sett stekeovnen på 220 grader.

Varm opp bolognesebasen i en kjele på middels høy varme. Rør om innimellom.

3. Lasagne

Ha litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, og fordel bolognesesausen, bechamelsausen og lasagneplatene lagvis i formen. La det øverste laget være bechamelsaus. Riv mozzarellaen i små biter med hendene og fordel osten i oppå det øverste laget med saus. Stek lasagnen i ovnen i 10-15 minutter, eller til den er gjennomvarm og osten har smeltet.

4. Salat

Del hjertesalaten i grove biter, og kutt cherrytomatene i to. Bland tomatene og salaten sammen i en skål, og vend inn litt olivenolje, salt og pepper.

Vel bekomme!