Slik deler du et granateple
Granateplet er en eksotisk frukt, som med unntak av navnet har lite til felles med eplet. Granateplekjernene smaker søtt og syrlig på samme tid, og passer utmerket til for eksempel salater, wraps og desserter.
Finn frem et skjærebrett, en kniv, en skje og en skål. Granateplet inneholder mye farge som kan sette seg på klærne, så bruk gjerne et forkle når du skal kutte det opp.
- Kutt av toppen på granateplet.
- Kutt et snitt i skallet langs hver «vegg», og brett ut granateplebåtene.
- Pill ut kjernene med fingrene, eller bank granateplet med baksiden av en skje, slik at kjernene løsner.
- Det er kun de røde granateplekjernene som skal spises.
Voilá!