Flatbrød i vaffeljern

Flatbrød i vaffeljern

Visste du at man kan lage flatbrød i vaffeljern?

Ingredienser

  • 3 dl hvetemel
  • 2 dl vann
  • 2 ss olivenolje
  • 1/3 ts salt

Har du lyst på vafler? Prøv potetvafler med sjømat, rømme, dill og rødløk.

  1. Bland alle ingrediensene godt sammen i en bolle. Dekk bollen med et klede og la deigen hvile i romtemperatur i ca. 20 minutter.
  2. Varm opp vaffeljernet til full varme.
  3. Lag ca. 10 små boller av deigen, og kjevle dem så tynne som mulig uten at de blir større enn vaffeljernflaten. Stek flatbrødene i vaffeljernet til de har fått litt farge.

Tips: Du kan bytte ut 2 dl av hvetemelet med for eksempel rug- eller byggmel.


Siste poster

Slik jobber vi for å bekjempe matsvinn

Slik jobber vi for å bekjempe matsvinn

LES MER
Langos med kantareller, purre, bacon og crème fraiche

Langos med kantareller, purre, bacon og crème fraiche

LES MER
Sunn middag

Sunn middag

LES MER
Rask og enkel middag

Rask og enkel middag

LES MER