Flatbrød i vaffeljern

Flatbrød i vaffeljern

Visste du at man kan lage flatbrød i vaffeljern?

Ingredienser

  • 3 dl hvetemel
  • 2 dl vann
  • 2 ss olivenolje
  • 1/3 ts salt

Har du lyst på vafler? Prøv potetvafler med sjømat, rømme, dill og rødløk.

  1. Bland alle ingrediensene godt sammen i en bolle. Dekk bollen med et klede og la deigen hvile i romtemperatur i ca. 20 minutter.
  2. Varm opp vaffeljernet til full varme.
  3. Lag ca. 10 små boller av deigen, og kjevle dem så tynne som mulig uten at de blir større enn vaffeljernflaten. Stek flatbrødene i vaffeljernet til de har fått litt farge.

Tips: Du kan bytte ut 2 dl av hvetemelet med for eksempel rug- eller byggmel.


Siste poster

Det er enkelt å bestille matkasse

Det er enkelt å bestille matkasse

LES MER
Vinterfrisk kålsalat

Vinterfrisk kålsalat

LES MER
Nå er skreien her

Nå er skreien her

LES MER
Adam lager pizza med villhjort fra Røros

Adam lager pizza med villhjort fra Røros

LES MER