Laktosefri

Mørkokte svinekjaker

Name: Mørkokte svinekjaker
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g fullkornsris; 600 g mørkokte svinekjaker; 1 pakke soya- og ingefærsaus; 1 stk rødløk; 1 stk rødt eple; ½ stk spisskål; 100 g strimlet grønnkål; 1 pakke chiliflak; 1 pakke sesamfrø; 0 ts olje; 0 ts salt

i ingefærsaus, chiliwokket kål, sesamfrø og fullkornsris

Ny oppskrift

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Hvete
·
Soya

Basisvarer:

Olje
salt

Fullkornsris

135 g

Mørkokte svinekjaker

300 g

Soya- og ingefærsaus

½–1 pakke

(Soya, Hvete)

Rødløk

½ stk

Rødt eple

½ stk

Spisskål

½ stk

Strimlet grønnkål

50 g

Chiliflak

½–1 pakke

Sesamfrø

1 pakke

(Sesamfrø)

Næringsberegning (per porsjon)

Energi:: 561 kcal
Fett:: 14 g
Karbohydrater:: 63 g
Protein:: 46 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Del svinekjakene i mindre stykker før de varmebehandles.

1. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Svinekjaker i ingefærsaus

Ha svinekjakene, kraften fra pakken og soya- og ingefærsausen i en kjele. Kok opp og la det småkoke på middels varme i omtrent 10 minutter, eller til sausen tykner noe.

3. Chiliwokket kål

Skrell rødløken og skyll eplet, og kutt dem i tynne båter. Fjern det ytterste laget på spisskålen og kutt den i 1 cm tykke strimler. Varm opp en wok eller en stor stekepanne til høy varme og ha i litt olje. Wok spisskålen, grønnkålen, eplet og løken med chiliflakene og sesamfrøene i 1–2 minutter, avhengig av hvor krønsjy dere ønsker kålen. Krydre med litt salt.

Vel bekomme!