Sesamstekte storfestrimler med wokede grønnsaker, jasminris og søt chilisaus

Name: Sesamstekte storfestrimler med wokede grønnsaker, jasminris og søt chilisaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g jasminris; 1 stk brokkoli; 1 stk rødløk; 1 stk gulrot; 2 pakke søt chilisaus; 500 g storfestrimler; 1 pakke sesamfrø; 0 ts olje; 0 krm salt; 0 ts pepper

4.17 (384)

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Jasminris

135 g

Brokkoli

½ stk

Rødløk

1 stk

Gulrot

1 stk

Søt chilisaus

1 pakke

Storfestrimler

250 g

Sesamfrø

1 pakke

(Sesamfrø)

Næringsberegning (per porsjon)

Energi:: 551 kcal
Fett:: 8 g
Karbohydrater:: 81 g
Protein:: 39 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Stek kjøttet i flere omganger hvis det blir for mye kjøtt i pannen. Da blir kjøttet stekt og ikke kokt.

1. Jasminris

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Wokede grønnsaker og søt chilisaus

Kutt brokkolien i buketter. Skrell og kutt stilken i skiver. Skrell og kutt rødløken i tynne skiver. Skrell og kutt gulroten i tynne skiver på skrå.

3. Wokede grønnsaker og søt chilisaus, fortsettelse

Varm opp en stekepanne eller wokpanne til høy varme, og ha i litt olje. Wok grønnsakene i omtrent 2 minutter. Krydre med litt salt og pepper. Bland inn den søte chilisausen, eller server den ved siden av. Ha grønnsakene over i en serveringsskål.

4. Sesamstekte storfestrimler

Bruk pannen fra forrige punkt, og varm den opp til høy varme. Ha i litt olje, og stek kjøttet og sesamfrøene i 1–2 minutter. Smak til med salt og pepper.

Vel bekomme!