Panert torsk med wokkede grønnsaker og jasminris, servert med curry- og mangodressing og sesamfrø

Ingredienser

Allergener

Sesamfrø,
egg,
sennep,
fisk,
hvete,
soya

Basisvarer

olje
bakepapir (kan sløyfes)

Jasminris

125 g

Panert torsk

Panert torsk (Fisk, Hvete)

360 g

Wokkede grønnsaker

Gulrøtter

400 g

Rødløk

1 stk

Strimlet grønnkål

100 g

Kinesisk wok- og dippsaus (Soya, Sesamfrø, Hvete)

1 pakke

Tilbehør

Curry- og mangodressing (Egg, Sennep)

½ pakke

Sesamfrø (Sesamfrø)

1 pakke

Næringsinnhold per porsjon

Energi 882 kcal
Fett 35 g
Karbohydrater 110 g
Protein 32 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Har du lime liggende? Kutt den i båter, og server til retten.

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.

Jasminris: Tilbered risen som anvist på pakken.

Panert torsk: Fordel fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek fisken i ovnen i omtrent 15 minutter.

Wokkede grønnsaker: Skrell og kutt gulrøttene i skiver på skrå. Skrell og kutt løken i tynne skiver. Varm opp en stekepanne eller wokpanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Wokk gulrøttene, løken og grønnkålen i 3–4 minutter. Vend inn woksausen mot slutten av steketiden.

Tilbehør: Server curry- og mangodressingen og sesamfrøene til retten.

Vel bekomme!