Mørkokte svinekjaker i brun saus med potetmos, smørstekt brokkoli og rødkål
15-20

Mørkokte svinekjaker i brun saus med potetmos, smørstekt brokkoli og rødkål

Ingredienser

Allergener
  • Laktose,
  • hvete,
  • melk

Basisvarer

  • smør
  • salt
  • pepper
  • olje

Potetmos

rustikk potetmos med timian
Rustikk potetmos med timian (Melk, Laktose)
500 g

Svinekjaker i brun saus

mørkokte svinekjaker
Mørkokte svinekjaker
350 g
brun saus
Brun saus (Hvete, Melk, Laktose)
1 pakke

Smørstekt brokkoli og rødkål

brokkoli- og blomkålbuketter
Brokkoli- og blomkålbuketter
300 g
finsnittet rødkål
Finsnittet rødkål
100 g
Smør (Melk)
1 ss
Næringsinnhold per porsjon
  • Energi 636 kcal
  • Fett 28 g
  • Karbohydrater 45 g
  • Protein 51 g
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Smak til potetmosen med litt grov sennep, for ekstra fyldig smak.

  1. Potetmos: Kok opp en kjele med vann. Legg posen med potetmos i vannet, og la den småkoke i omtrent 15 minutter.
  2. Svinekjaker i brun saus: Ha kjøttet og kraften fra pakken i en kjele. Tilsett sausen, og la det hele småkoke under lokk i 10–12 minutter.
  3. Smørstekt brokkoli og rødkål: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek brokkolibukettene i 2–3 minutter. Tilsett rødkålen og 1 ss smør. Stek det hele på lav varme i 2–3 minutter til. Smak til med salt og pepper.
  4. Potetmos, fortsettelse: Ha potetmosen over i en serveringsskål, og smak til med salt og smør.
  5. Nyt måltidet!