Pastasalat med kylling, brokkoli og cæsardressing, toppet med urtekrutonger

Ingredienser

Allergener

hvete, melk, sulfitt, fisk, egg

Basisvarene kan inneholde øvrige allergener

Basisvarer

smør, salt, pepper, olje

Pasta og brokkoli
	fullkornspenne (hvete)	200 g
	brokkoli	1 stk
	smør (melk)	1 ss

Grønnsaker
	hjertesalat	1 stk
	tomater	2 stk

Stekt kylling
	kyllingfilet i strimler	600 g
	potetkrydder (sulfitt)	1 pakke

Tilbehør
	krutonger med urter (hvete)	40 g
	cæsardressing (fisk, sulfitt, egg, sennep, melk)	2 pakker

Næringsinnhold per porsjon

Energi: 609 kCal
Fett: 26 g
Karbohydrater: 45 g
Protein: 48 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen.

Slik gjør du

Tips fra kokken: For ekstra god smak på kyllingen kan du tilsette 1 ss smør og litt finhakket hvitløk mot slutten av steketiden.

Pasta og brokkoli: Tilbered pastaen som anvist på pakken. Bruk en stor kjele så det er plass til brokkolien også.
Kokt brokkoli: Del brokkolien i små buketter. Skrell og kutt stilken i skiver. Kok brokkolibukettene sammen med pastaen de siste 2–4 minuttene av pastaens koketid. Sil av vannet, og bland inn 1 ss smør.
Grønnsaker: Skyll og tørk salaten, og riv bladene i grove biter. Skyll og kutt tomatene i terninger.
Stekt kylling: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 2–3 minutter, til den er gyllen og gjennomstekt. Krydre med potetkrydderet, salt og pepper (se tips).
Pastasalat: Ha salaten i en serveringsbolle, og fordel pastaen, brokkolien, tomatene, kyllingen og krutongene over. Server cæsardressingen til retten.