Maiswraps med kylling og mangodressing

Name: Maiswraps med kylling og mangodressing
Prep time: PT12.5M
Cook time: PT12.5M
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakke maistortillaer; 1 stk rød paprika; 1 stk agurk; 1 stk hjertesalat; 500 g strimlet kyllingfilet; 1 glass mangochutney; 1/2 pakke laktosefri lettrømme; 1 stk lime; 0 pakke aluminiumsfolie; 0 ss olje; 0 g salt; 0 ts pepper

Ny oppskrift

Under 25 min

8 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Melk

Basisvarer:

Aluminiumsfolie
olje
pepper
salt

Maistortillaer

1 pakke

Rød paprika

1/2 stk

Agurk

1 stk

Hjertesalat

1 stk

Strimlet kyllingfilet

300 g

Mangochutney

1 glass

Laktosefri lettrømme

1/2 pakke

(Melk)

Lime

1 stk

Aluminiumsfolie

Olje

Salt

Pepper

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Krydre kyllingen med litt karripulver eller ditt favorittkrydder for ekstra smak!

Sett stekeovnen på 150 grader.

Pakk maistortillaene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i ca. 15 minutter.

Kutt paprikaen og agurken i terninger. Skyll hjertesalaten og del den i grove biter. Ha grønnsakene i separate skåler for servering.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek kyllingen i 3-4 minutter, eller til den er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.

5. Mangodressing

Bland sammen mangochutneyen og lettrømmen i en skål. Smak til med saft fra limen og litt salt og pepper.

Kutt resten av limen i båter, og server limebåtene til retten.

Vel bekomme!