15-20
Karbonader med grønnsaker i brun saus med kokte poteter, gulrøtter, ertestuing og rørte tyttebær
Ingredienser
2 pers
Allergener
- Laktose,
- hvete,
- melk
Basisvarer
- olje
Kokte poteter og gulrøtter
Gulrøtter
2 stk
Poteter
350 g
Ertestuing
Ertestuing (Melk, Laktose)
350 g
Karbonader med grønnsaker i brun saus
Karbonader med grønnsaker
360 g
Brun saus (Hvete, Melk, Laktose)
200 g
Tilbehør
Rørte tyttebær
1 pakke
Næringsinnhold per porsjon
- Energi 948 kcal
- Fett 47 g
- Karbohydrater 89 g
- Protein 42 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Varm posen med ertestuingen i vannet med potetene.
- Kokte poteter og gulrøtter: Skrell gulrøttene hvis du vil, og del de i mindre biter. Del potetene i to. Kok potetene og gulrøttene i omtrent 15 minutter, eller til de er gjennomkokte.
- Ertestuing: Ha posen med ertestuingen i en kjele med vann, og kok den i omtrent 10 minutter.
- Karbonader med grønnsaker i brun saus: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek karbonadene i 2–3 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme. Tilsett den brune sausen, og gi det hele et oppkok. Server tyttebærene til retten.