Karbonader med grønnsaker i brun saus med kokte poteter, gulrøtter, ertestuing og rørte tyttebær
15-20

Karbonader med grønnsaker i brun saus med kokte poteter, gulrøtter, ertestuing og rørte tyttebær

Ingredienser

Allergener
  • Laktose,
  • hvete,
  • melk

Basisvarer

  • olje

Kokte poteter og gulrøtter

gulrøtter
Gulrøtter
2 stk
poteter
Poteter
350 g

Ertestuing

ertestuing
Ertestuing (Melk, Laktose)
350 g

Karbonader med grønnsaker i brun saus

karbonader med grønnsaker
Karbonader med grønnsaker
360 g
brun saus
Brun saus (Hvete, Melk, Laktose)
200 g

Tilbehør

rørte tyttebær
Rørte tyttebær
1 pakke
Næringsinnhold per porsjon
  • Energi 948 kcal
  • Fett 47 g
  • Karbohydrater 89 g
  • Protein 42 g
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Varm posen med ertestuingen i vannet med potetene.

  1. Kokte poteter og gulrøtter: Skrell gulrøttene hvis du vil, og del de i mindre biter. Del potetene i to. Kok potetene og gulrøttene i omtrent 15 minutter, eller til de er gjennomkokte.  
  2. Ertestuing: Ha posen med ertestuingen i en kjele med vann, og kok den i omtrent 10 minutter.
  3. Karbonader med grønnsaker i brun saus: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek karbonadene i 2–3 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme. Tilsett den brune sausen, og gi det hele et oppkok. Server tyttebærene til retten.