Sesambakt laksefilet med wokket kålblanding, jasminris, sweet chili-saus og lime

Ingredienser

Allergener

fisk, sesamfrø

Basisvarene kan inneholde øvrige allergener

Basisvarer

bakepapir (kan sløyfes), salt, pepper, olje

Jasminris
	jasminris	250 g

Sesambakt laksefilet
	laksefilet (fisk)	600 g
	sesamfrø (sesamfrø)	2 pakker

Wokket kålblanding
	rødløk	1 stk
	gulrøtter	2 stk
	delt kinakål	400 g

Tilbehør
	lime	1 stk
	sweet chili-saus	2 pakker

Næringsinnhold per porsjon

Energi: 697 kCal
Fett: 27 g
Karbohydrater: 74 g
Protein: 39 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen.

Slik gjør du

Tips fra kokken: Rist sesamfrøene i en tørr stekepanne, og dryss dem over retten ved servering. Da får de en god og nøtteaktig smak.

Varm opp stekeovnen til 210 grader varmluft.
Jasminris: Tilbered risen som anvist på pakken.
Sesambakt laksefilet: Legg fisken på et stekebrett med bakepapir. Strø over sesamfrøene, og krydre med salt og pepper. Stek fisken midt i ovnen i 10–12 minutter, eller til den flaker seg ved et lett trykk med fingeren.
Wokket kålblanding: Skrell rødløken og gulrøttene. Kutt rødløken, gulrøttene og kinakålen i strimler. Varm opp en stekepanne eller wokpanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek løken, gulrøttene og kinakålen i 2–3 minutter. Smak til med salt.
Tilbehør: Kutt limen i båter, og server båtene og chilisausen til retten.

Del av lmkgroup.se