20-30
Rød og hvit pizza med mozzarella, parmaskinke og pepperoni på steinovnsbakte pizzabunner
En steinovnsbakt pizzabunn toppet med god tomatsaus, fersk mozzarella, pepperoni og parmaskinke, er en klassiker uten like. Så enkelt, så godt.
Ingredienser
2 pers
Allergener
- Laktose,
- egg,
- sennep,
- hvete,
- rug,
- melk,
- selleri
Basisvarer
- bakepapir (kan sløyfes)
Pizzabunner
Pizzabunner (Hvete, Rug)
2 stk
Pizzasaus
Pizzasaus
1 pakke
Topping
Rødløk
1 stk
Tomat
1 stk
Ruccola
50 g
Revet mozzarella (Melk, Laktose)
90 g
Fersk mozzarella (Melk, Laktose)
1 pakke
Parmaskinke
40 g
Pepperoni
100 g
Tilbehør
Hvitløksdressing (Selleri, Egg, Sennep, Melk, Laktose)
1 pakke
Næringsinnhold per porsjon
- Energi 1196 kcal
- Fett 62 g
- Karbohydrater 100 g
- Protein 60 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Dette er et tilberedningsforslag. Sett gjerne sammen din egen pizza.
- Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft. Bruk gjerne pizzafunksjonen, om du har det.
- Pizzabunner: Fordel pizzabunnene på stekebrett med bakepapir.
- Topping: Skrell rødløken, og kutt den i strimler. Kutt tomaten i skiver, og skyll og tørk ruccolaen.
- PIZZA PARMA: Fordel pizzasausen jevnt utover pizzabunnen, og strø den revne mozzarellaen og ønsket mengde av rødløken over. Stek pizzaen nederst i stekeovnen i 8–10 minutter, til osten er gyllen. Topp den ferdigstekte pizzaen med ruccolaen og parmaskinken. Server hvitløksdressingen ved siden av.
- PIZZA BIANCA: Riv den ferske mozzarellaen fra hverandre med fingrene. Fordel hvitløksdressingen jevnt utover pizzabunnen, og strø den ferske mozzarellaen over. Fordel pepperonien og ønsket mengde av rødløken på pizzaen. Stek pizzaen nederst i stekeovnen i 8–10 minutter, til osten er gyllen. Topp den ferdigstekte pizzaen med ruccolaen, og server resten av hvitløksdressingen ved siden av.
- PIZZA PEPPERONI: Fordel pizzasausen jevnt utover pizzabunnen, og strø over den revne mozzarellaen. Fordel tomatskivene, pepperonien og ønsket mengde av rødløken over pizzaen. Stek pizzaen nederst i stekeovnen i 8–10 minutter. Topp den ferdigstekte pizzaen med ruccolaen, og server hvitløksdressingen ved siden av.